desserts

crème au chocolat multi délices {desserts}

la recette de crème au chocolat pour 6 pots

réalisée avec la multi délices

  • 25 cl de lait
  • 40 gr de chocolat a 55 %
  • 40 gr de chocolat au lait
  • 25 cl de crème liquide
  • 1 œuf entier
  • 1 jaune d’œuf
  • 70 gr de sucre
  1. casser le chocolat en morceaux le faire fondre.
  2. chauffer la moitié de la crème liquide dans une casserole et verser la sur le chocolat. Mélanger à la spatule.
  3. Mélanger l’œuf, le jaune le sucre jusqu’au blanchiment. Mélanger petit à petit avec le chocolat puis incorporer le lait et le reste de crème .
  4. repartir dans les pots.
  5. remplir la base de l’appareil d’eau.
  6. brancher et sélectionner desserts lactés. Ajuster la cuisson à 25 minutes.
  7. laisser refroidir et mettre au frais.

bonne dégustation 😉

et n’oublie pas de donner ton avis sur la crème au chocolat de la multi délices en commentaire.

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